31.10.2010

Löytöjä mulle — ja muille

Tein Islan syntymän jälkeen ekan kirppissukelluksen yksin kuluneella viikolla Salossa. Vaikka nukkuvan skidin kanssa voi ihan hyvin rundailla kirpputoreilla, on vauvoilla taipumuksena herätä aina silloin, kun itse on vasta pääsemässä vauhtiin. Niinpä oli ihanaa luksusta saada pari tuntia omaa kirppisaikaa. Tein ihan sikahyviä löytöjä — jätin myös monia kivoja juttuja kirppikselle.

Mukaan tarttui talvitakki itselle (ja ystävälle), design-tuoli vitosella, kaksi hyllykköä kotiin, mieletön säilytysratkaisuesine, joululahjoja, ihana Bitte Kai Rand -neuletakki 80-luvulta... Arkista käyttökamaa, ei mitään koristehuttua siis. Koska tykkään lesoilla kirppislöydöillä, enköhän esittele kaikki edellä mainitut asiat kunhan ehdin kuvata ne.

Jätin myös joitakin mainiota juttuja hankkimatta, esimerkiksi nämä retrovaunut:

Vaunun sisuksen hiirikuosi on aika mieletön :)

Ora-merkkisistä vaunuista pyydettiin 75 euroa. Vaikka ne oli ihan sikamakeet, on meillä jo mitä mainioimmat vaunut ja täytyy myöntää, että tuo lievän muovinen meininki ei oikein innosta. Mutta hienot silti.

Hei kertokaapa kokeneemmat mutsit: vetääkö skidi lipat huopikkaissa?


Nämä Jantuset jäivät nimittäin nyt myös kirppiksen hyllyyn, mutta aika usein törmään kirpputoreilla lasten huopikkaisiin. Onko ne käytännölliset skidille? Kandeeko ostaa?

Kirpparille jäivät myös nämä kengät. Oivat, mutta mulle pienet — harmi!


Jos jalkasi on 51/2 kokoa ja taskussasi on kaksi ylimääräistä euroa, ja liikut Salon suunnalla, haepa nämä mukaasi Salon suurkirppikseltä. Hyvässä kunnossa ja sikahienot! Eikä tarvi ostaa ensi keväänä jonkun ketjulafkan uusia nahkakankiä.

Ja tämä kello, jätin senkin kelkasta, koska en ollut varma sen toimivuudesta. Mutta joku tällainen on hakusessa. Niin kaunis ja ajan patinoima, että aah! Tuo hyvää fiilistä mihin tahansa übermoderniin kotiin.

... ja se designtuoli, jonka alussa mainitsin, näyttää tältä:

Siellä se nökötti pölyisenä ja hissukseen erään kirpputorin keskellä, kyljessään viiden euron hintalappu. Todella ergonominen tuoli ja juuri sopivalla tavalla kuluneen näköinen. Nyt vaan mietin, että minkäköhän merkkinen se on joskus ollut, sillä nahassa lukee Made in Italy ja metalliosasta löytyvät kirjaimet F ja Z. Mä en siis ole sen designiudesta varma, mutta veikkaan, että se on jotain laatumerkkiä, muotoilu ja materiaalit puhuvat sen puolesta. Jos joku teistä hoksaa, mikä tuoli on kyseessä, vinkatkaapa!

30.10.2010

Kierrätys on luksusta

Olemme muutosta saakka (kaksi viikkoa) keränneet nurkkiin eri jätelaatuja, jotka odottavat viemistä niille kuuluviin keräyspisteisiin. Nyt on kuulkaas vähän hämmästynyt nainen näppiksen äärellä: koko Malmilla ei ole yhtäkään metallijätteen keräyspistettä. Siis täh? Ei vaan ole, HSY:n sivuilta tsekkasin. Todella hämmentävää. Alppilassa asuessamme oli metallinkeräyspiste ihan kotinurkalla, sporapysäkillä. Onko todella niin, että näin itsestäänselvältä tuntuva asia tökkii vain vartin päässä ydinkeskustasta?

Vielä kun jukurttipurkin kansia, säilyketölkkejä ja bissepullon korkkeja tulee suurimmasta osasta kotitalouksia (oletan). Malmilla nää menee siis sekajätteeksi. Ärsyttävää.

Eikä tämä ole ainoa puute johon olen törmännyt: tiedostava taloyhtiömme kerää kyllä energiajaetta, mutta nestekartongeille ei ole erikseen astiaa. Sellaiseen luksukseen kun tottui kerrostaloyhtiössä asuessaan.

On tää ihan outoa: eikö kunnilla pitäisi olla velvollisuus järjestää kierrätys kaikelle sellaiselle, mitä jengi raahaa ruokakaupasta kotiin? Tunnen itseni (taas) jotenkin idiootiksi.

T. naivi-Noora

29.10.2010

Marjoja ja maskaraa

Jos missasit eilisen Kuningaskuluttajan, tsekkaapa aitoa ruokaa käsittelevä insertti Areenasta. Äänessä mm. meikäläinen ja Aitoa Ruokaa -kirjan kustantaja, Thor-Fredrik Karlsson.

Insertissä myös mainitaan asia, joka on vihdoin julkista: mun kirjan nimi! Marjoja ja maskaraa löytyy kirjakupoista keväällä 2011!

Huh huh kaverit, ihan pian voin huokaista helpostuksesta, mutta vielä on pari hassua kappaletta viilaamatta. Hymyilyttää jo kuitenkin aika lailla, on tää ollut ihan sairas vääntö.

Henkarihommia

Jos vaatteitaan aikoo "unohtaa" esille, kannattaa panostaa henkareihin. Olen bongaillut kirppareilta vuosien mittaan tällaisia:


Voi kuinka hienosti ne sopivatkaan yhteen koimme mustien puupintojen kanssa.

28.10.2010

Vähän tujumpi linssikeitto

Syön kasvis- ja kalapainotteisesti ja laitan usein ruokaa kotona, mutta linssien ja papujen käytössä olen ollut sikalaiska. Koska mulla nykyään on käytössä nopea kaasuhella, jonka ääressä kokkaaminen on ihan uusissa sfääreissä, ja koska Malmin lounastarjonta ei ainakaan vielä ole räjäyttänyt mun tajuntaa, päätin vihdoinkin aloittaa täydellisen linssikeiton treenaamisen.

Otin käteen kasvisruokareseptien ABC:n, eli Vegaanin kasvikeittokirjan, jonka linssikeittoreseptiä käytin pohjana.


Pimppasin reseptiä kookosmaidolla, korianterilla, kalakastikkeella ja chilitahnalla. Nooran flunssantappolinssikeiton resepti kuuluu näin:
  • 500 g punaisia linssejä
  • 1-2 sipulia
  • pari valkosipulin kynttä
  • 2-3 perunaa
  • 3 rkl öljyä
  • 1 dl tomaattisosetta
  • 2 l vettä
  • 1 dl kookosmaitoa
  • 2 rkl chilitahnaa
  • 2 rkl kalakastiketta
  • mustapippuria
  • suolaa (esim. Herbamare)
  • korianteria (jauhettua tai tuoretta)
Huuhdo linssit, kuori ja silppua sipulit ja perunat. Kuullota sipuleita öljyssä. Lisää perunat ja tomaattisose. Kuumenna muutama minuutti. Lisää linssit ja vesi. Keitä kypsäksi noin puolen tunnin ajan. Soseuta ja mausta.

Korvasin reseptin perunat peruna-naurismuusilla, jota oli jäänyt yli viikonlopusta ja tuoreen korianterin sijaan käytin jauhettua. Tällaisissa sosekeitoissa parasta on juuri se, että sekaan voi heitellä vähän mitä huvittaa. Tällä kertaa kaipasin tujua soppaa, jottei alkava kurkkukipuni muuttuisi kunnon flunssaksi.

Laitoin vain desin kookosmaitoa, mutta ensi kerralla taidan vähentää veden määrää ja lisätä kookosta. Ehkä. Keitosta tuli sikahyvää, muidenkin kuin mun mielestä. Helppoa ja halpaa, terveellistä ja nopeaa. Try it!

Rullaati rullaa...

Aijai, katsokaapa mitä täällä kokkailtiin eilen:

Resepti seuraa heti kun olen saanut maustehommat kohdilleen. Pitää siis vielä tehdä toinen, varmistussatsi. Namm....

27.10.2010

Fanitusta ja aitoa ruokaa

Kuten tiedätte, yhdistää Kemikaalicocktail aidon ja lisäaineettoman ruoan ja luonnonkosmetiikan ekologiseen muotiin ja designiin. Tämä todella ON cocktail. Ei olekaan ensimmäinen kerta, kun samalla viikolla esiinnyn kahdessa hyvin erilaisessa mediassa.

Marraskuun Trendissä otan vastaan hienon kunnianosoituksen: lehden toimitus on valinnut 21 suomalaista naista, joita "tulee ihailla". Kun kuulin juttuun kuvattavan lisäkseni myös Sofi Oksasta ja Irina Björklundia tuli fiilis, että ehkä Trendin toimituksessa on erehdytty Noorasta, kun soittivat mulle. Mutta varmistettuani asian pari kertaa uskoin, että mut ne sinne halusi.

Trendi-lehti on reitannut minut 20 muun suomalaisnaisen kanssa Suomen ihailtavimmiksi naisiksi — kiitos Trendi!

Se, miksi tällaiselle listalle pääsin johtuu tietty pohjimmiltaan siitä, että intohimonani on aito meininki ja turhan scheissen välttäminen. Tästä puhun huomenna torstaina Kuningaskuluttajassa, jossa aiheena on oikea ja aito ruoka. Enpäs juontajavuosinani osannut ajatella, että minua haastateltaisiin joku päivä ohjelmaan. Kirjailija Shingler siis äänessä torstaina Ykkösellä, kello 19.30. Pääsette kurkkaamaan myös mun jääkaappiin :)

Salamatkustajia sushissa

Blogini perustuu postaukselleni Ratkaisu selittämättömiin vatsavaivoihin. Kannattaa lukea, jos olet uusi Kemikaalicocktailin seuraaja. Havaitsin siis Japanissa lomeillessa, että vatsaoireeni katosivat kokonaan ja siitä alkoi kala-kasvispainotteisen ruokavalion noudattaminen ja rakkauteni sushiin.

Kuitenkin juuri tässä lempiruoassani, sushissa, on kaikenlaista scheissea, jota en mielellään syö, esimerkiksi natriumglutamaattia (E621) ja aspartaamia (E951). Olen aikaisemmin postannut natriumglutamaatista misokeitossa ja surimipuikoissa, ja löytyypä aromivahvennetta kaupan katkaravuistakin. Mikä saattaa yllättää monet teistä on se, että natriumglutamaattia löytyy myös sushi-inkivääristä. Ei kaikista, mutta joistakin.

Natriumglutamaatin lisäksi sushi-inkiväärissä voi olla aspartaamia. En tosin ole tiennyt tätä vielä kauaa, sillä hoksasin asian vasta kesällä, törmätessäni S-marketissa kuvan Yukata-inkivääriin, jonka tuoteselosteessa aspartaami mainitaan. Se tosin lukee E-koodilla E951, eli sanaa aspartaami ei purkin kyljestä löydy.

Ystäväni lähetti minulle eilen viestin Facebookissa: "Ootko ollu tietoinen et monissa sushi-inkivääreissä on aspartaamia yök! Olin tänään taas syömäs Ichibanissa ja tsekkasin niiden inkiväärit ja siel oli sitä. Sit soitin omistajalle ja pyysin sitä tilaamaan sellaista jossa vain sokeria ja se innostui onneksi".

Frendini tapaan kannattaa eh-dot-to-mas-ti osoittaa ravintolassa, että on kiinnostunut siitä, mitä suuhunsa laittaa. Sushi on yhä lempiruokaani, mutta vastedes kysyn itsekin raflassa misokeiton koostumuksen lisäksi myäs inkiväärin tiedot. Helpompaa (ja halvempaa) alkaa olla tehdä sushi itse. Kaupasta ostamissani sushi-inkivääreissä ei ole ollut natriumglutamaattia eikä aspartaamiakaan, ja kun jättää natriumglutamaattia sisältävät ravut ja surimipuikot kaupan hyllyyn, voi ihan itse valmistaa E621-vapaan sushiaterian. Tsekkaa sormisushin ABC täältä!

Psst... Kaikki sushiaiheiset postaukseni lölydät kategoriasta japanihanaa.

26.10.2010

Minä ja hunaja

Nyt on pakko postata hunajasta. Reittasin alkuviikosta suosikkituotteeni Reilun kaupan valikoimasta, yksi tuotteista oli Hunajainen Sam -hunaja, joka ei ole suomalaista. Annoitte tästä noottia, että eikö olisi reilumpaa suosia kotimaista?

Minun ja hunajan suhde on kuulkaas todella syvä, ja siksi haluan perustella, miksi käytän ulkomaista Samia — muun muassa.


Ensinnäkin: syön hunajaa monesti päivässä. Toiseksi: syön monia eri hunajalaatuja. Eri tarkoituksiin käytän eri hunajaa. Sam on mun puurohunaja.

Hunaja ei tykkää kuumasta, tai siis sen terveysvaikutukset heikkenevät, joten siksi käytän yhtä hunajaa puurossa, teessä sekä leivonnassa ja toista tai toisia silloin, kun haluan hyötyä erityisen tehokkaasti hunajan terveysvaikutuksista. Kuumassa siis menee mikä vaan juokseva (yleensä otan reilun Samin) ja pelkältään nautin luomuhunajaa (yleensä kotimaista).

Puurossa käytän hunajaa tuomaan makeutta, enkä niinkään terveysvaikutustensa takia. Puuroa valmistaessa on kätevää pruutata juoksevaa hunajaa sekaan suoraan purkista ja tähän Reilu Sam soveltuu hyvin. Lisäksi tuotetta saa lähikaupastani, joten sen ostaminen on sikälikin kätevää. Käytän samaista juoksevaa hunajaa myös uunissa (esimerkiksi uunibataateissani tai herkkumyslissä).

Kun haluan hyötyä hunajan terveysvaikutuksista, nautin hunajaa luomuhunajaa pelkältään. Koska kuuma on hunajalle tuhoisaa, kandee esimerkiksi flunssassa nauttia hunajaa paitsi teen seassa, myös ihan sellaisenaan. Viimeksi tyhjensin muistiolaisen Kuusiniityn luomuhunajapurkin ja ruotsalaisen lakkahunajan. Tällä hetkellä menossa on pari purkkia lohjalaista, Hannun Hunaja ja Höylä -lafkan hunajaa. Toinen on tyrnillä ja toinen jollain mustikan kaltaisella marjalla maustettu. Purkeissa ei ole etikettejä, joten en muista mikä se hassu marja oli, jota toiseen hunajalaatuun oli käytetty, mutta maku on vähän mustikan suuntaan, ehkä...

Käytän hunajaa myös kauneudenhoidossa, ja tähän tarkoitukseen soveltuu parhaiten vähän jähmeä, muttei liian kova hunaja. Juokseva on liian vaikeaa käyttää, kun se valuu iholla joka suuntaan, joten ihohunajana toimii yleensä joku vähän halvempi kotimainen hunajalaatu.

No niin. Nyt olen avautunut itselleni tärkeästä aiheesta ja koen, että olen oikeutettu ostamaan lähikaupan valikoimasta löytyvää, ulkomaista, mutta reilua Sam-hunajaa, koska käytän myös kotimaista.

... ja hunajapostauksia löytyy blogistani useampia, esimerkiksi:

Olipas melkoinen tilitys :)

Psst... Otan mielelläni vastaan suosituksia hyvistä kotimaisista hunajalaaduista, joten vinkkejä vaan postauksen perään!

Kimalletta ja ajan patinaa

Muuton yhteydessä karsin vaatekaappiani rajulla kädellä. Omistan silti yhä kamalasti kaikkea, mitä joku ehkä pitäisi ihan turhana sälänä, mutta sisäinen stylistini vaan näkee kuvauspotentiaalia niin monessa asusteessa ja vatteessa, ettei niitä vaan voi heivata, vaikkei niitä tulisi käytettyä itse ehkä koskaan.

Esimerkiksi tämä parilla eurolla Berliinin Mauerparkin kirpparilta bongaamani paita ei ole ollut päälläni koskaan...

...mutta muotiuvauksissa se näytti mallin päällä tältä:


Paita on mun lemppari ja nyt uudessa kodissa se saa roikkua "vahingossa" esillä. En tosin jätä sitä tähän oven suuhun, vaan etsin sille sopivamman paikan kunhan ehdin. Ehkä se vielä jonain kimallusta kaipaavana iltana eksyy päälleni mustan minihameen tai kapeiden housujen seuraksi...

Toinen kirppissuosikkini on tämä laukku:

Se on mun sydänkäpynen, vaikken ole tainnut käyttää sitäkään koskaan missään. Se ilahduttaa mua sisustuselementtinä päivittäin. Ja laukku on siis ihan käyttis ja hyvässä kunnossa, en osta kirppareilta sellaisia vaatteita tai asusteita, joita ei pysty käyttämään. Sen on aina oltava mahdollista — edes teoriassa.

Mun mielestä kirpputorilöydöistä on paljon vaikeampi luopua kuin uutena ostetuista asioista, joissa ei ole vielä ajan patinaa. Laadukas ja käytetty asia muuttuu ajan saatossa yhä kauniimmaksi ja tekee pukeutumiseen juuri sen persoonallisen ulottuvuuden, joka niin monelta tämän hetken muotia esittelevältä muotibloggaajalta esimerkiksi puuttuu.

Onneksi nyt on uusi koti, jossa mahtuu sisustamaan näillä mun aarteilla, eikä niiden tarvitse asustaa laatikoissa ja kaapin perällä.

Psst... Jos muuten kaipaat käytännön sisustusvinkkejä, tsekkaapa Hertan vinkit!

25.10.2010

Shinglerin lista: reilu top 5

Käynnissä on parhaillaan valtakunnallinen Reilun kaupan viikko, jonka teemana on kannustaa suomalaisia käyttämään Reilun kaupan tuotteita yhä enemmän myös työpaikoilla ja muualla kodin ulkopuolella. Kannattaa olla aktiivinen omalla työpaikalla: voisiko oma duunipaikkasi suosia vaikka reilua kahvia, teetä ja hunajaa?

Priorisoin luomun, mutta reilua valitsen myös aina kun mahdollista. Reilujen tuotteiden valikoima kasvaa tasaiseen tahtiin, itse asiassa 22% vuosivauhdilla, aika huimaa! Päätin reitata omat reilut suosikkini (ja samalla aloittaa Shinglerin listojen julkaisemisen). Here comes:

1. Banaanit. Syön melkein päivittäin.
2
. Hunajainen SAM -hunaja. I love Sam.
3. Pirkan luomu ja reilu suklaa. Se on herkullista ja maidotonta, juhuu!
4. Clipper teet. Jos on käytettävä pussiteetä, on tässä laadukas vaihtoehto sille iänikuiselle keltaiselle Liptonille.
5. Ben & Jerry´s Chocolate Macadamia -jäätelö. Tulee mahakipuja juu, mutta tämä jätski on vaan joskus sen arvoista. Rkstan!

Hieno tieto on se, että seuraavia Reilun kaupan tuotteita ovat kosmetiikka ja kulta. Toivotan molemmat lämpimästi tervetulleiksi. Reilu kauppa porskuttaa menestyksekkäästi Suomessa, miksei luomu pysty samaan?

Psst... Tsekkaapa kiinnostava Mitä Reilu kauppa tekee Nestlén kahvipaketissa? -juttu Uudesta Mustasta.

Isot ahmii pienet

Moni teistä tietänee Innocent Smoothiet. Kirjoitin vuonna 2008, näin:
"Kuvitelkaa sitä päivää kun Innocent-smoothiet syrjäyttävät brändinä vaikkapa Coca Colan..."
. Hah. Ei ihan. Coca Cola on ostanut Innocentit. Tai siis omistaa brändistä 58%.

Kuva: theguardian.co.uk

Guardian uutisoi aiheesta jo huhtikuussa, mutta se on mennyt multa kaikessa kirjankirjoitushässäkässä ohitse. Onneksi eräät ehtivät jatkuvasti sivistää meikäläistä (kiitti Viivi!).

Ärsyttävää. On vaarallista, että elintarvikemarkkinoiden brändit keskittyy harvojen isojen omistukseen. Kelatkaa nyt: voiko esimerkiksi Innocent-tuotteiden markkinoinnissa käyttää väittämiä, jotka saattavat perinteistä limsateollisuutta huonoon valoon? Ei voi, kun sokeri-aspartaami -scheisselafka omistaa smoothiebrändistä yli puolet.

Olisin toivonut, että Innocent olisi pysynyt omanansa, ja lähtenyt vaikka skabaamaan "hyvien juomiensa" kanssa globaalien juomajättiläisten rinnalle, "pahoja sokerilitkuja" vastaan. Miksei?

T.Naivi-Noora

23.10.2010

Älä sheivaa!

Hahaa! Ensin saamme lukea, että maantienharmaa on muotia hiusrintamalla ja nyt vielä tämä: säärikarvasukkahousut!

Kuva: dailymail.co.uk

J Crewn sukkisten kuosi ei todellisuudessa kuulemma koita imitoida säärikarvoja (vaan pitsiä), mutta kaukaa katsottuna sukkahousut todella luovat illuusion karvaisista koivista.

Nyt voi siis paitsi lopettaa sen hiusten värjäämisen, myös unohtaa sheivata. Läpinäkyvät sukkikset jalkaan vaan ja Hel-looksiin...

22.10.2010

Hamppuleipää huiviin

Lähiössä on lähiömäiset lounasvaihtoehdot, valitettavasti. Silloin kun ei ole asiaa ydinkeskustaan, pitänee kokata itse. Tämän päivän saldo oli merilohta ja salaattiainekset marketista, sekä Bionan hamppuleipä luontaistuotekaupasta.

Bionan Rye Bread Hemp Seed voi olla monelle teistä tuttu tuote, mutta mä en ole ostanut tätä aikaisemmin. Tykkäsin aikoinaan Real-leivästä, mutta alettuani karttaa hiivaa, piti Real jättää hyllyyn. Bionian hamppuleipä on ihan kuin hampulla höystettyä Realia. Tosi namia!

Leipä sisältää: ruista, ruisjauhoja, vettä, hampunjuurta ja hampunsiemeniä. Ei mitään turhaa siis. Fiksuinta tietty on ostaa kotimaista ruipparia, mutta tämä Saksassa valmistettu verrokki on oivaa vaihtelua arkeen, aina kun ei jaksa mussuttaa yhtä ja samaa.

Tätä Bionan leipää saa ainakin eko- ja luontaistuotekaupoista (kauppiaasta riippuen), ja ehkä hyvinvarustetuista marketeistakin, oletteko bonganneet?

Testissä Kappahlin ekopaita

Päätin muutossa, että tästä lähin aina kun ostan vaatteen, laitan vähintään kaksi kiertoon tai vien kirppikselle. Mulla on aivan liikaa kamaa. Olen nyt karsinut garderoobistani jätesäkillisen vaatteita ja lisääkin saisi lähteä, kun vaan malttaisin luopua. Ja tästä huolimatta ostin eilen uuden paidan! Selitän...

Tykkään testata, kuinka kestävää materiaalia kemikaalittomuudella ratsastavat vaatteet ovatkaan, esimerkiksi vuonna 2008 Henkkamaukasta hommaamani harmaa luomupuuvillapaita on kestänyt käytössä hyvin ja löytyy yhä vaatevalioimistani. Siksipä siis ostin Kappahlissa tielleni osuneen Öko-Tex -standardoidun paidan (tosin tietenkin pääasiallinen syy paidasta kiinnostumiseen oli se, että se on tosi kaunis!). Kiva löytää kerrankin vähän spessumpi ekopaita, yleensä kun ne on ihan perusmeininkiä kaikki. On myös hienoa, että vaatekemikaaliasia vähitellen alkaa tavoittaa kuluttajia myös halparytkyketjuissa.

Otin monta hienoa kuvaa, joissa ei näy uuden kotimme muuttokaaos, mutta tämä räpsy, jossa pieni tyttöni nauratti minua sängyllä jokellellen oli sekä fiilikseltään, että paidan hahmottamismielessä paras, sori vaan siis taustan sekamelska. Tällaista täällä vielä on.

... mutta kun kuvan rajaa oikein, ei muutosta näy jälkeäkään. Tässä siis myös uskottavampi bloggaajafoto :)

Rakastan tän vanhan puutalon kattorakenteita ja valoa, joka parvelta kajastaa. Tiesittekö, että asun vanhassa kirkossa? Siksi kämppä on näin hirmuisen korkea ja hassuja nurkkia täynnä.

21.10.2010

Lisää mausteita Artesana!

Innostuin kovasti luettuani NYT-liitteestä, että Kurviin on avattu kasvisravintola, josta saa buffetmeiningillä kohtuuhintaista lounasta ja viikonloppuisin jopa brunssia. Testasin Artesanan hiljattain.

Artesana on sisustukseltaan todella hippi, mutta siisti, ihan jees. Mikä puolestaan hämäsi oli kolkko hiljaisuus: ei ihmisiä, ei musiikkia, edes hiljaista taustamusaa. Se olisi ehkä ollut paikallaan, koska fiilis oli todella autio.

Buffetpöytä oli lupaavan näköinen ja sainkin lautaselleni monipuolisen valikoiman kaikenlaista...

... mutta maku puuttui. NYT-liitteessäkin muistaakseni peräänkuulutettiin mausteita, ja sama kokemus on minulla ja neljän hengen ruokaseurueellani. Kaikki kaipasivat lisää makua.

Ruokaseurani kuvaili makaronilaatikkoa "surulliseksi", allekirjoitan. Röstiperunat olivat hyviä. Pidin salaattipöydän quinoasalaatista, mutta kokonaisuus oli mauton. Keitto oli onneksi oikein voimakas, thaityyliin maustettu, mutta siitä puuttuivat puolestaan sattumat. Pelkkä paprika tuntui vähän köyhältä.

Facebookissa seinälleni kehkeytyi kommenttien sarja, jossa toiset olivat saaneet Artesanassa mielestään hyvää ruokaa, mutta monet moittivat ruokien mauttomuutta.

Aion antaa paikalle vielä mahdollisuuden ja testaan kyllä vielä brunssinkin, toivottavasti ensi kerralla on maukkaampi meininki, sillä kasvisravintoloita ei ole Helsingissä liikaa! Onko joku testannut Artesanan brunssin? Kandeeko mennä?

20.10.2010

Kirja ruokateollisuuden kikkailusta

Kuinka haluaisinkaan blogata nyt pidemmin, mutta on pakko siivota: tänne pelmahtaa jo HUOMENNA tv-kuvaustiimi...

Mutta siis moni varmaan jo huomasikin Mats-Eric Nilssonin uusimman, Aitoa ruokaa, Väärentämättömän ruoan opas -kirjan ilmestymisen. Palaan tähän heti kun ehdin. Tärkeää asiaa! Tsekkaa sillä välin vaikka juttu aiheesta Taloussanomien sivuilta.

19.10.2010

Vaunusuojan voittaja

Olipas kiinnostavaa lukea, mikä vauvakama kenenkin mielestä on turhaa, sillä moni mainitsemanne turhake on meillä jokapäiväisessä käytössä. Niin ne perheiden tavat poikkeavat toisistaan.

Arvonta suosi tällä kertaa nimimerkkiä Tea, onnea! Saat Cover Me by Jezz -vaunusuojan ja laitan sulle messiin myös Weleda Baby Calendula Shampo & Body Wash -tuotteen.

Onnellista loppuodotusta! Laitathan mulle mailissa yhteystietosi, niin saan paketin postiin. Osoite on kemikaalicocktail@gmail.com.

Tutustuin muuten eilen Malmiin, tuore malmilainen kun olen. Täällä on ihan täydellistä liikkua vaunuilla: etäisyydet ovat lyhyitä ja palveluita on paljon. Pääsen kävellen ja nopeasti kaikkialle. Täältä puuttuu vaan Silvoplee, Ekolo, Ruohonjuuri ja Uudenmaankatu. Onneksi ne on siellä vanhoilla paikoillaan, ja julkinen liikenne on olemassa...

Testaan nyt ekaa kertaa uuden kodin uunia, toivottavasti en polta mun mysliä!

18.10.2010

Unelmista totta

Olen aina ajatellut, että meidän perhe asuu Helsingin kantakaupungissa, piste. No, kun tutustuu kolmioiden hintatasoon (versus laatu) alkaa ihminen kummasti joustaa. Sporamatka on siis viikonloppuna muuttunut lähijunamatkaksi. Onneksi pääsen junalla vartissa ydinkeskustaan.

Oli aika mahtava fiilis muuttaa monenkymmenen asunnon kerrostalosta kuuden asunnon puutalokompleksiin — etenkin, kun rappusilla odotti tällainen:

Ihan mahtavaa! Oman asunnon ovesta pääsee rappukäytävän sijaan ulos, sängystään voi ihailla tähtitaivasta, ja vauva saa nukkua päiväunia raittiissa ilmassa, keittiön ikkunan takana.

Ja se keittiö...

Palailen tänne blogosfääriin kunhan saan itseni taas maan päälle. Olen toistaiseksi niin taivaissa, etten oikein kykene keskittymään kirjoittamiseen (ja okei, sitä siivottavaakin on ihan vähän).

Ekovauvalahjan voittajan julkistan huomenna!

15.10.2010

Ärsyttävä aspartaami

Pyysin apteekista kalkkituotetta, jossa on myös D-vitamiinia tarpeeksi, imettäessä kun kuulemma on hyvä saada D-vitskua 10 mikrogrammaa päivässä. No, enpäs tajunnut, että tällaisissakin tuotteissa lymyää aspartaamia.


Ärsyttävää. Apteekista kerrottiin, että suurimmassa osassa kalkkitabletteja on keinomakeuttajia. Enpäs ollut koskaan tullut ajatelleeksi. No onneksi löysin korvaavan tuotteen, ostin Calciform Forte D-merkkisiä tabletteja, oletteko muut käyttäneet? Ei maistu juuri miltään (purutabletteja siis), mutta sen siitä saa, kun ei halua ostaa keinomakeutettuja :)

Psst... Jos olette tänään Kauneusmessuilla, tulkaa tsekkaamaan klo. 17.30 Beauty point -lava, jossa meikäläinen keskustelee paneelissa, Leena Sarven haastattelemana. Paneelissa myös Krista Launonen ja Marjo Allawi.

13.10.2010

Puukenkä sai raidat

Uuuu! Katsokaapa miltä voikaan näyttää puukenkä:





Kuvat: swedishhasbeens.com

Ne ois kyllä hienommat, jos pohja olisi musta. Mutta villit ja erottuvat, sitä ne on!

Omasta kaapistani löytyy pitkävartinen malli kokomustana, mutta niissä on ilmennyt ärsyttävä ongelma: kengän sisäpohja on tosi liukas. Varpaat liukuu kävellessä kengän kärkiin ja se sattuu ihan hulluna! Miten ihmeessä saisin pohjan liukumattomaksi? Riittäisiköhän tavallinen pohjallinen, jos sen liimaisi kiinni sisäpohjaan. Taas on siis asiaa suutarille...

Psst... Lukekaapa Hertan ja Katjan MAINIO vaatejuttu Taas muodissa. MY GIRLS!!

Vietnamilaisia rullia — vihdoinkin!

Muistatteko, mitä kirjoitin helmikuussa 2009? No vih-doin-kin.

Rullia saa pienestä paikasta nimeltä Cujabar Café, joka sijaitsee Ateneuminkujalla (Aikatalon takana). Yksi rulla on 3,50 ja kaksi kustantaa 6 euroa. En ole testannut mestaa vielä, mutta koitan tällä viikolla ehtiä piipahtamaan.

En ole löytänyt vietnamilaisia rullia Suomesta muualta, oletteko te törmänneet muissa rafloissa näihin? Kesällä 2009 söin rullia Berliinissä alvariinsa, hyvää, halpaa ja terveellistä kun on. Vietnamilaisten rullien konsepti on mahtava: niiden sisälle voi laittaa mitä lystää ja riisikuorikin on ihan sikaohut. Katso havainnollistavat kuvat aikaisemmasta blogauksestani.

Huvittavaa vaan, että suomalaisille pitää markkinoida nää "tervelelisinä salaattiwräppeinä", kuulostaa meinaan musta aika ankealta, vaikka ne tietty slaattia wräpissä onkin. Jättäisivät sanan terveellinen pois ja lauseen "Vietnamilaisia rullia ensimmäisenä Suomessa!", jos ne on ekoja tän tuotteen kanssa. Ja sitten vaan noi isot, herkulliset kuvat. Luulisi tehoavan. Mua oikeesti alkaa nyppiä, että jengille pitää kertoa erikseen, mikä ruoka on terveellistä ja mikä ei.

Ekovauva: vaunua ja vaunusuojaa

Vauva-asia jatkukoon. Vauva tarvitsee vaunut. Tai siis kai sitä voisi jotenkin ilmankin pärjätä, mutta uskoisin, että suurin osa äideistä hommaa skidilleen vaunut. Päädyin itse jo mainittuihin Naturkindeihin, ja ne on olleet ihan hyvät. Mahdun niiden kanssa kätevästi julkisiin ja ahtaille kirppareillekin, ja koppa irtoaa helposti rungosta ja menee kätsysti kasaan. Arvostan.

Ennen kuin päädyin noihin, vertailin vaunujen kemikaalipitoisuuksia, jonka myötä kirjoitin blogauksen Ftalaatteja lastenvaunuissa - whot? Tekstin kommenttiosioon on tullut palaute: "Gessleinin vaunujen kankaat ovat Öko-Tex 100 -hyväksyttyjä", hyvä tieto. Hämmentävää vaan on se, ettei minulle kerrottu asiaa kun kysyin vaunukauppiaalta, onko Naturkind-vaunu ainoa, missä on ekosertifioidut tekstiilit... Haluan kuitenkin painottaa, että ftalaatteja on esimerkiksi vaunujen pehmo-osissa, kuten kädensijoissa jne. Eli vaunun rakenteissa, ei siis pelkästään matskuja kande vertailla, vaan koko pakettia.

Tekstiileistä puheenollen: olette kanssamutsit varmaan huomanneet, että vaunuihin tulee kiinnitettyä ja viriteltyä toisinaan ties mitä rättiä vauvan suojaksi; milloin paistaa aurinko, milloin sataa tai tuulee liikaa. Olen ihmetellyt, että koska kaikki tuntuvat virittelevän niitä saakelin puklurättejä pyykkipojilla kiinni koppaan, miksi hitossa ei vaunuihin suunnitella kinteää vaunusuojaa? Varmaan jossain vaunumallissa onkin, mutta kun pitäisi olla kaikissa! Vähän niin kuin autoissa on aurinkolippa. En tajua.

No, tähän on reagoitu. Isla sai lahjaksi tällaisen:


Printti nyt ei oo just mun makuun, mutta siis Kurtis Baby Peace -vaunusuojan konsepti toimii! Materiaali on luomupuuvillaa ja verho on helppo kiinnittää tai ottaa veks. Kiinnitys tapahtuu tällaisilla muoviklipsuilla:


Kätevä tuote, I say.

Markkinoilla on toinenkin vastaava, Cover Me by Jezz -merkkinen, joka on aikamoinen monitoimituote: kätsy peite toimii vauvan peittona, vaunun verhona tai imetyssuojana. Katso havainnollistava video täältä. Tuote on hyvä etenkin alussa, kun julkisilla paikoilla imettäminen vielä on vähän haparoivaa...

Sain By Jezz -suojan mustapunaisena, ja vaikka se onkin superihieno, ajattelin arpoa sen teille, koska pärjään tolla toisellakin ihan hyvin. Voit osallistua arvontaan vastaamalla kysymykseen: mikä on turhin vauvatuote, mihin olet törmännyt? Eli mitä mun ei kannata hankkia? Arvonta on käynnissä tän viikon, eli sunnuntaina 16.10. on vika vastauspäivä. Laitan paketin ensi viikolla postiin, joten joku teistä saa vauvalleen oivan viimasuojan hetipian! Mainittakoon, että vastaanottaja maksaa postikulut, mutta eihän se nyt paljon ole, toi on aika kevyt paketti.

Printeistä puheenollen: olen kummastellut, ettei kukaan ole jo tehnyt bisnestä vauvakamatekstiilien printeistä. Missä on bändipuklurätit, -vaunuverhot? Puklurätit on niiiin ankeita, että järki lähtee. Tietenkin IKEA on tässäkin edelläkävijä: siinä missä Ekolo ja muut myy perus keijukais- ja nallekuoseilla varustettuja (ihan söpöjä kylläkin), on IKEA:lla esimerkiksi punavalkoraidallinen vastaava, joka vaan on paljon hienompi kuin ne Ekolon perinteiset. Ärsyttävää. Tehkää joku mulle vaikka nostalginen Take That -puklurätti. Tai Duran Duran. Tai edes Myyrä-rätti! Tai mustavalkoruudullinen, tai salmiakkikuvioinen... Huoh.

Psst... Pakko kertoa: olimme viime viikolla liikkeellä Eirassa, kun Andy McCoy pelmahti ulos lähikaupasta. "Kauhee blosis..." totesi herra ja jatkoi vaunut nähdessään: "TUOLLA on leppoisat oltavat!". Mä haluaisin oikeesti kokea vauvasimulaation, jossa mut paketoidaan vaunuun ja lykitään pitkin katuja monta tuntia putkeen, ja syötetään heti kun ilmoitan, että ruoka maistuisi. Ollapa vauva.

12.10.2010

Ekovauva: lelut

Tuore äiti törmää vauvansa kanssa moneen asiaan, joissa kemikaalit ja ekoaiheet mietityttävät. Vaatteet, vaipat, tuttipullot, lelut, vaunut, ruoka... Jotta blogauksesta ei tulisi kilsan mittainen, tulee näitä ekovauva-postauksia muutama. Tässä ekassa asiaa leluista.


Kun kerroin blogissani, että olen saanut tyttövauvan, lähetettiin minulle luonnollisesti vauvakamaa, ei paljon, mutta joitakin tuotteita. Jo ennen tätä olin selvittänyt sen verran, että jos käytämme tuttipulloa, on sen oltava bpa- eli bisfenolivapaa, uudet vauvanvaatteet haluan mieluiten luomupuuvillaisina, vaunut ilman ftalaatteja, vaipat kestona ja lelut mieluiten puisina, kankaisina, käytettynä ja kierrätettynä.

Emme ole ostaneet Islalle vielä juuri mitään leluja, sillä ystävät ja tutut ovat hankkineet niitä hänelle lahjaksi ja antaneet vanhoja omiaan kiertoon, se on mahtavaa! Yläkuvassa näkyy esimerkiksi punainen retrolelu, jollaisia saimme ystävältäni, hän on leikkinyt niillä 80-luvun alkupuolella, itsellänikin oli samanlaisia. En tiedä noiden merkkiä, mutta jos joku hoksaa, laittakaahan postauksen perään, ihan legendaarisia lelujahan noi on... En halua vauvalle hirveästi mitään muovikrääsää, suurin osa siitä on sitäpaitsi saakelin rumaa, mutta nää on poikkeus.

Kuvassa moikkaa myös luonnonmukaisista materiaaleista valmistettu kirahvi. Kyseessä on vinkuva purulelu, Vulli-kirahvi, joka on valmistettu ja maalattu käsi, luonnonkumista ja elintarvikepohjaisia maaleja käyttäen. Tuote täyttää standardin EN71.Tämän sain siis maahantuojalta, joka lähetti Islalle myös Lifefactoryn aktivointirenkaan (näkyy samassa kuvassa).

Pinkki rengas on valmistettu medical grade eli lääke- tai sairaalasilikonista, se on bpa-, pvc- ja lateksivapaa ja sen voi kuulemma pestä koneessa ja pakastaa (!). Mä en kylläkään haluaisin pestä astianpesukoneessa leluja, joita vauvani syö, pesen ne mielummin käsin, tosi miedoilla aineilla. Ja miksi leluja pitäisi pakastaa? En tiedä, kertokaa viisaammat.

Tuotepakkauksessa lukee, että rengas on kätevä myös käsikoruna, joka itseasiassa on kätevää sikäli, että sitä voi pitää kätevästi hollilla. Isla ei ole lämmennyt ainakaan vielä renkaalle, paitsi toisinaan, kun renkaan nystyröihin voi ilmeisesti ihanasti hinkata ikeniä. Enemmän iloa antaa kirahvi, ja kaikkein eniten mummin ostamat Barbapapa-pehmolelut sekä alapuolen kuvassa näkyvä Tiikeri-lelu, jolle vauva jokeltaa iloisesti.

Suosisin mielelläni puuta lelumateriaalina, ja joitakin puisia leluja onkin tullut vastaan. Olen ostanut vain yhden, puisen vaunulelun Uudenmaankadun Punavuoren peikosta (putiikilla on muuten nettikauppa). Puinen on myös Islan leikkikaari, joka on saatu ystäviltä. Yllätyin kun kuulin, että se on ostettu IKEA:sta! En löydä tuotetta enää IKEA:n nettisivuilta, mutta tältä se näyttää:


IKEA:lla on valikoimissaan monia muitakin puuleluja, joita en nyt kuitenkaan ajatellut lähteä shoppailemaan, kun käytettynä löytyy ihania ja ekologisempia vaihtoehtoja (uutta vauvakamaa ei oikeesti ole juuri järkeä ostaa), enkä oikein tykkää suosia IKEA:a mestana muutenkaan. Mutta pointsit kyllä tuosta lelukaaresta. Se on nimittäin ainoa, jonka minä olen nähnyt, jossa puiset, roikkuvat härpäkkeet saa irti, ja niiden tilalle voi vaihtaa asioita. Puinen kaari toimii siis runkona, johon voi itse kiinnittää mitä lystää. Samanlaisen voisi osaava tehdä varmaan itsekin tai teettää puusepällä...

Vaunuleluista: äitini teki Islan vaunuihin tällaiset:

Ukkelit on duunattu täysin kierrätysmateriaalista. Lanka on mun vanhoista paidoista, jotka äiti on purkanut ja ukkeleiden jalkojen painoina toimivat puuhelmet, jotka on mutsin 80-luvun menopelistä, meidän neonoranssin Volkswagen Golfin istuinpäällisistä, jotka tietty kanssa on purettu askartelumateriaaliksi. Mun äiti on superhyvä neulomaan, ja Isla onkin jo saanut yhtä sun toista ihanaa. Äiti oot paras!!

Edellämainittujen lisäksi Islalla on pari soivaa lelua ja tietenkin pitää mainita mun rakas Totoro, joka näkyykin yläkuvassa! Ja on niitä pehmoleluja joitakin muitakin.

Äitini on säästänyt kaiken ehjän kaman mun lapsuudesta, joten vaatteiden ja lelujen osalta ei meidän juuri uutta tarvitse ostaa ja kuten mainitsin, kierrättää lapsiperheet toisilleen kamaa tosi tehokkaasti, se on superfiksua, lapset kun kasvaakin niin nopeasti.

Pakko kuitenkin todeta, että kaikista parhaat naurut tyttöni saa kuitenkin, kun isä tanssii hassusti tai äiti hula hulaa, ja kun tytöllä on katsekontakti, on hän todella onnellinen, ja siinä jää kyllä leikkikalut kakkoseksi.

Kestävämpää take awayta kiitos

Luksusta on, kun rakas kiikuttaa kotiin take awayta lempiraflasta. Mutta oi miksi Silvopleessä ei käytetä biohajoavia muovibokseja?

Gnääh.. Tietenkin varmaan voi tehdä niin, että ottaa mukaan oman astian, johon safkan laittaa. Se pitää tietty vaan punnita eka, koska Silvopleessä ruoka maksaa painon mukaan. Pitääkin ensi kerralla hoksata tehdä niin!

8.10.2010

Hetki, palaan pian...

Blogissa on hiljaista, koska täs ois yks muutto, yks valmistumassa oleva esikoiskirja ja vauva. I´ll be back soon!

4.10.2010

Honung

On pari asiaa, joita keittiössäni on aina, hunaja kuuluu niihin.

Syön hunajaa päivittäin, yleensä aina pelkältään, dippaamatta sitä kuumaan juomaan. Ensinnäkin haluan hyötyä kaikista hunajan terveysvaikutuksista, toiseksi hunaja ei vaan oikein sovi vihreän teen sekaan, syön sitä siis sellaisenaan. Mun mielestä hunaja on ehkä täydellisin maku, mitä luonnosta saa.

Testailen aina mahdollisuuden tullen eri makuisia hunajia, kuvassa Töölön torin Kakkukeisarista ostamani pieni purkki lakkahunajaa. Se on ihan uskomattoman hyvää, ja sopii mainiosti esimerkiksi herkkuleipien tekoon.

Ostin vastikään Salon markkinoilta tyrnihunajaa sekä palasen hunajaa kennossa. Siitä luvassa blogaus pian! Olisipa mahtavaa jonain päivänä kerätä hunajaa omista mehiläispesistä... Siitä tulikin mieleeni: muistatteko, kun piipahdin toukokuussa tutstumassa Yhdysvaltain suurlähetystön mehiläispesään? Sieltä saatiin heti ekan kesän päätteeksi 30 kiloa hunjaa, aika satsi!

2.10.2010

Mainio Mádara

Sain Mádara-tuotteet testattavakseni jo aikaa sitten, mutta postaus on viipynyt, koska yksi ihminen voi testata vain rajallisen määrän tuotteita kerralla, jos oikeasti haluaa saada selville, kuinka mikäkin tuote toimii.

Nyt Mádarasta on sen verran kokemusta, että voin vihdoin jakaa mielipiteeni teillekin.

Sarja on saanut paljon näkyvyyttä naistenlehdissä ja blogeissa, ja jopa uusimmasta Hullujen päivien kuvastosta löytyy Mádara (ellen nyt ihan väärin muista!). Hienoa luonnonkosmetiikan esiin tuomista siis sarjan maahatuojien toimesta.

Mádarassa on mielestäni kaikki kohdallaan: tuotteet ovat toimivia, kaunita ja sertifioitua luonnonkosmetiikkaa. Mádaran koti on Latviassa ja merkin takana on nuoria tyyppejä, ja hyvät arvot. Ei pöllömpi paketti siis ollenkaan. Lisäksi nettisivusto on todella informatiivinen ja selkeä, saitilta löydät esimerkiksi kaikki Mádara-tuotteissa käytettävät raaka-aineet.

Testasin Mádaran puhdistusvaahdon, kasvoveden ja kosteusvoiteen. Mulla oli käytössä normaali ja sekaihon tuotteet. Tiedättekö ne julkisten vessojen saippuavehkeet, joista tulee nestesaippuan sijaan vaahtoa? Mä olen aivan koukussa niihin! Madaran kasvojenpesuaine on juuri samanlaista vaahtoa, se on musta vaan mahtava koostumus pesuaineelle :) Vaahto puhdistaa kasvot nopeasti ja helposti, ja ihosta tulee pihtaan natiseva. Hyvällä tavalla siis natiseva, ei kiristävää fiilistä siis, se on eri asia!

Kasvovesi on jees, mutta tykkään enemmän pulloista, joiden suuttimesta kasvoveden saa suihkeena, siten kasvoveden voi suihkuttaa suoraan iholle, eikä sitä mene ollenkaan hukkaan.

Kosteusvoide
on paketin paras asia, se nimittäin tuoksuu kesäkukille. Mä en nyt saa päähäni, mikä kukka voiteessa eniten tuoksuu, mutta se on joku sellainen, mitä pienenä kiskottiin välitunnilla koulun pihassa, sellainen sitkeävartinen ja kesän tuoksuinen. Tosi nostalginen fiilis tulee tästä, mahtavaa!

Madaran huulivoide on mun tän hetken huulirasvasuosikki ja sarja on kasvanut syksyn aikana myös dödön ja hiustenhoitotuotteiden osalta, laaja sarja siis.

Ei Madarasta voi muuta sanoa, kuin että tosi jees. Vielä kun saisi tuotteet (edes osan niistä) lasipurkkeihin.

1.10.2010

Totuuksia

"Ostetaanko markkinoilta jotain herkkuja?"
"Ei, koska mä haluan tän mahan veks."
"Minkä mahan?"
"No nää raskaudesta jääneet pari kiloa."
"On sulla isompi takapuolikin kun ennen."
"Kiitti."

Äidit on ärsyttävän rehellisiä. Eipä tullut sitten edes harkittua markkiaherkkuja, kun mahan lisäksi kuulemma äässikin on isompi kuin ennen. Ärsyttävää. Mutta todellisuutta. Sen verran on kuitenkin todettava, että jos raskausajalla oikeasti noudattaa about samaa ruokavaliota kuin ennen sitä, tai pysyttelee terveellisessä ravinnossa, häviää raskauskilot kyllä itsekseen, ei se mitään ydinfysiikkaa ole. En tajua miksi naistenlehdissä aina ihmetellään, että joku julkkis tai malli x on "vain pari kuukautta synnytyksestä" jo takaisin vanhassa kropassaan. Mäkin oisin varmasti, ellei mun allergiat ois helpottaneet raskauden ajaksi, enkä siitä innostuneena ois vedellyt niin paljon vehnä-sokeri -herkkuja. Ihan omaa syytä siis. Eikä se nyt niin vakavaa ole. Maailmassa on isompiakin murheita kuin jotkut säälittävät kaksi, kolme raskauskiloa ja hiukan levinnyt perse, tiedän. Tuntuu melkein nololta kirjoittaa tästä. Mutta kun olen vähän perfektionisti.

Raskausaikana kandee kuitenkin kaikesta huolimatta olla tarkkana mitä syö ja tekee, tästä lisää lähipäivinä, kunhan saan kirjoitettua juttuni valmiiksi.

Hyvää viikonloppua!

Vastiketta vasikoille wtf?!

Edellisen blogauksen perässä lukee, että aina sitä oppii uutta. No opinpa taas, kuunnelkaas tätä. Ote agronet.fi -saitilta, jossa lueskelin, mitä luomutuotanto tarkoittaa.

"Myös jälkeläisiä hoidetaan [luomussa] lajinmukaisesti eli niillä on pitkät vierotusajat ja esimerkiksi vasikat juotetaan maidonvastikkeiden sijasta lehmänmaidolla".

- agronet.fi


Ööö.. Okei, kiva? Tavanomaisessa tuotannossa vasikoille juotetaan siis ilmeisesti vastiketta?! Ei hyvää päivää ihmiset.

Jäätelöä kylpyammeessa

Nuorempana pidin lapsuudenkotini puusaunaa ja kylpyammetta itsestäänselvyyksinä, mutta nykyään vanhempieni luona kyläily on ihan uusissa sfääreissä, kun pienen vauvan äiti saa rentoutua hetken yksikseen. Mitä luksusta.

Otan usein kykpyyn mukaan muutaman viipaleen hedelmää, mutta viimeksi herkuttelin itse tehdyllä jäätelöllä. Kesäkuussa kehitetty resepti on ihan suosikki, ja tämä sokeriton ja maidoton jäätelö tyydyttää makeanhimon täydellisesti, vaikkei heti uskoisikaan. Jos et vielä ole saanut testattua reseptiä, tee se nyt. Herkkua.

... ja avokadosta. Tuo hedelmien kunkku, on mainiota jäätelön seassa, mutta etenkin pelkältään. Huomasin Chicling-blogissa Hannan kätevän avokadonviipaloimisohjeen. Aina sitä näköjään oppii ihminen uutta :)

Suositut tekstit