Sivun oikean laidan kyselyn mukaan yli 600 teistä olisi valmis ostamaan luomukanaa, kunhan sitä vaan saisi! Jos kerran minun pienen blogini lukijoista noin moni on kiinnostunut, luulisi, että Suomessa todellakin olisi kysyntää enemmänkin! Teitä halukkaita on jo sen verran, että ehkäpä me kuulkaas pian laitamme pystyyn diilin luomumunatuottajien kanssa, että kempparilaiset saavat tilata itselleen ne luomukanat, jotka muuten jaetaan ilmaiseksi tai syötetään turkiseläimille. Katsotaan...
Minäkin voisin joskus ehkä ostaa luomukanaa, jos sitä olisi tarjolla. En ole ostanut kanaa vuosiin, en täällä Berliinissäkään, vaikka sitä luomuna saakin (olen kuitenkin syönyt kanaa, vaikken ole itse sitä kokkaillut). Otin kuitenkin kuvan eilisellä kauppareissulla muistaakseni hinnan, jolla luomukanaa myydään Berliinissä.
Kuva on Viv-luomukauppaketjun myymälästä ja 100 grammaa marinoitua luomukanaa maksaa fileenä 1,29 ja reitenä 0,99 euroa. Tämä on näköjään tarjoushinta, normaalihinnasta ei ole hajua. Mitä kana maksaa suomalaisessa ruokakaupassa, osaako joku kertoa?
14 kommenttia:
Niin... en minäkään!
Mut kun tuo teollisuus saa määrätä kaiken. niinku senkin et possuille ei saa viedä edes ruokaloista mitään jätettä:-(
---siis onhan se hirvittävä rahamäärä, minkä teollisuus häviää siinä salmonellasoijan myynnissä. Siinähän se syy on, ihan selvästi! Mut miksi sitä salmonellasoijaa edelleen saa tuoda maahan?
Kerätkää ihmeessä etanoita ym matoja ja toukkia luomukanaloihin. Vai voisko sitä minkinrehua syöttää kotikanoille? Miksi ei vois?
Eilen katsoin siellä uudessa eat&joy kaupassa. Oli luomukanaa joka kokonaisena maksoi noin 20e/kilo. Aivan mielettömän kallis. "normaalista" hinnasta ei ole mitään hajua.
Itse ainakin vastasin kyselyysi että en ostaisi luomukanaa, ihan siksi että olen vegaani, enkä ostaisi mitään lihaa.
Eli tuollaisen asian takia vastausprosentit voi hämätä.
Tarkoitatko tavallista kanaa? En osta sitä itse, mutta niiltä mainoksilta ei voi välttyä kauppareissulla. Tavallinen kana, jolla on ollut elintilaa a4-arkin verran, on hintaa tarjouksessa euron verran per kilo. Sen arvoinen on kanan lyhyt elämä. Luomukanoja on viisi neliömetrillä. Ihan oikeasti se on mielestänne huomattavasti parempi asia?
Tässä tapauksessa painoarvo varmaankin on se mitä se luomukana syö, ei kanan elintilan eettisyys. Suuri osa ihmisistä tulee kuitenkin aina syömään lihaa, joten ihmisten kannalta olisi hyvä ettei se olisi pelkkää p*skaa.
No en ole ikinä misään nähnyt kanaa €/kg!!
Naturelli kana ilman saisse kastiketta on n. 12 €/kg.
Minä tahtoisin saada kaupasta "onnellista" ja luomua kanaa/lihaa jos se olisi mahdollista. Vaikka itse olenkin vegaani joudun syöttämään lemmikeilleni lihaa ja maksaisin vaikka puolet enemmän eettisestä vaihtoehdosta. En halua tukea tehotuotantoa.
- Liina
Hintahan oli siis 100g kohden! Kyllähän tuo melko kallis raa'an kanan kilohinnaksi on, mutta luomuksi ihan edullinen. Ostaisin. Etenkin jos/kun sen saisi ilman marinadia tai sellaisella marinadilla, jossa on käytetty luonnollisia makuaineita eikä pelottavaa lisäaine-väri-sekoituksia. Käsittelen töissä jonkin verran kanaa ja hui sentään millaisia väritahroja ihan tavallisista marinadeista jää!
"Tarkoitatko tavallista kanaa? En osta sitä itse, mutta niiltä mainoksilta ei voi välttyä kauppareissulla. Tavallinen kana, jolla on ollut elintilaa a4-arkin verran"
Broileria tässä varmaan tarkoitettiin, "munakanoja" ei kaupasta löydy lihana.
Äsken käydessäni Hakaniemen hallissa, huomasin, että Reinin lihan tiskiin oli tullut luomubroilereita/-kanoja (en muista kumpia enkä ihan ymmärräkään tätä asiaa). Hinta oli muistaakseni reilusti yli 20e/kg, siis REILUSTI yli, josta syystä en ostanut.
Maalaiskana (kuulostaapa idylliseltä) maksoi 18e/kg.
Kanaa tai broileria en nykyään tosin osta kuin aniharvoin, lähinnä joskus syön ravintolassa. Sen sijaan mahdollisimman "luonnollista" lihaa saatan syödä, kuten usein lammasta tms. joka on todennäköisemmin kasvanut kivammin.
Olisko mitään, jos saisi luomutuottajat säännöllisen epäsäännöllisesti pitämään luomutoria jossain päin pk-seutua?
Siis ruokaa + mahdollisesti muuta luomutavaraa myytäisiin jollain torilla.
Tällaiselle torille olisi kyllä ehdottomasti kysyntää, ja mainonta ja tiedottaminen saataisiin varmasti riittävän kattavasti hoidettua ihan netin kautta.
Luomutori oisikin aivan ihana <3 Samantien kokonainen luomukauppa vasta taivas olisikin <3
Ohan noita pieniä liikkeitä olemassa toki, mitkäeettisemmin toimii, kuten vaikka Asoka, mutta sellainen ihan oikea pikkumarketin kokoinen suomalaisten luomuviljelijöiden ja karjanhoitajien kauppa ö_ö *tahtoo*
Lähetä kommentti