YLEn pääuutinen kertoo, että suomalaiset luomumunien tuottajat jakavat munintansa lopettaneet luomukanat ihmisille jopa ilmaiseksi, kun lihayrityksiä ei kiinnosta! Huh huh. Ja näin tehdään tästä huolimatta:
"Kuluttajatutkimuskeskuksen kyselyiden mukaan monia kuluttajia ahdistaa broilerien tehotuotantoon liittyvä nopea kasvatus ja ahtaat olot. Luomutuotannossa eläimet voivat hyvin, mutta luomubroileria tai -kanaa ei marketeista saa".
-lähde: YLE Uutiset
Täällä Berliinissä biomarketit myyvät luomukanaa siinä missä muutakin lihaa ja vieläpä kalliimmalla hinnalla kuin tavallista "kärsimys-broileria". Tietenkin! Ihmiset ovat valmiita maksamaan vähän enemmän, kun tietävät saavansa eettistä/eettisempää lihaa. Ja Suomessa tätä tavaraa jaetaan ilmaiseksi. Eihän tässä ole mitään järkeä!
Kamalinta uutisessa on sen viimeinen lause:
"Eviran mukaan suomalaiset luomukanat päätyvätkin pääosin rehuksi turkiseläintarhoille".
Ihan käsittämätöntä. Pitäisiköhän perustaa luomukanabisnes itse...? Alkaa vahvasti tuntua, että tähän markkinarakoon pitäisi tunkea. Toivottavasti joku tekee niin! Vastatkaapa kaverit uuteen kyselyyn sivun oikeassa laidassa: kiinnostaako luomukana?
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Suositut tekstit
-
Talvikengistä on ollut paljon puhetta Kemikaalicocktailissa, joten jatketaan hyväksi havaitulla aiheella. Viime viikolla esittelin teille si... -
Yksi lempiherkuistani on mysli, jonka tekeminen on niin helppoa, että surkeinkin kotikokki siihen kykenee . Opin ohjeen ystävältäni Mallalt... -
Hiustenvärjäyksen riskit tuntuvat olevan ainoa asia, josta eri tutkijat, kemistit ja asiantuntijat ovat samoilla linjoilla. Hiusvärit ovat s...
-
Kävin viime viikolla jokakeväisessä ihonpuhdistuksessa ja sain kosmetologilta mukaani esitteen mineraalimeikkisarjasta nimeltä Jane Iredale ... -
Edellinen postaukseni sai teidät keskustelemaan selittämättömistä vatsaongelmista ja päätin nyt omistaa tälle rakkaimmalle aiheelleni oman ...
-
E621 tarkoittaa glutamaattia . Se on hajuton, valkoinen, kidemäinen suola, jossa on lihaliemen kaltainen maku. E621 tehostaa kei...
-
Tästä blogauksesta lähtien Kemikaalicocktailissa on uusi kategoria: Musta lista . Mustalle listalle joutuvat tuotteet, jotka ovat turhaa hu... -
Ihmiset ovat eri mieltä siitä, onko omaa kotia fiksua esitellä lehdessä vai ei. Äitini kokee, että koti on niin intiimi paikka ettei sitä ha... -
Mullistavaa! Tein eilen jäätelöä itse. Tai oikeastaan se on ehkä sorbettia. Mutta siinä ei ole sokeria — eikä maitoakaan! ... joten se on jo... -
Jihuu! Rämpiessäni sunnuntaina lumipyryssä Hakaniemen torin poikki, osui kohdalleni huopikaskauppias. Ja minähän ostin mustat Lahtiset, tiet...
31 kommenttia:
No huhhuh. Kenelle tässä pitäisi laittaa postia, että tällaiset järjettömyydet loppuisi? Adressia pystyyn?
Todellakin, uskomatonta!! Tämä on kyllä adressin paikka. Moni kanaa syövä ei varmasti ole edes ajatellut asiaa tai että he voisivat valita luomu-kanan ja normaalin väliltä. Niin moni syö jo vapaan kanan munia, joten miksei myös luomu-kanaakin. Itse asiassa, jos muutos saadaan aikaiseksi niin minäkin voisin alkaa syömään taas kanaa.
Oli pakko lukea koko uutinen. Tuntuu ihan käsittämättömältä toiminnalta. Atrialta vedotaan salmonella vaaraan, mutta entäs kymmeniä vuosia sitten maalla eläneet ihmiset? Tuskin heillä on kanat ollut steriileissä kasvatuslaitoksissa, ja hyvin pärjäsivät. Ja kanahan kuitenkin syödään kypsennettynä, jolloin mahdolliset bakteerit tuhoutuvat.
Ei ole aikaisemmin tullut edes mieleen vaatia luomukananlihaa, kun sitä ei ole missään ollut. Ehkä ihmiset nyt havahtuisivat vaatimaan.
Ei kiinnosta luomukana, koska en usko, että luomukanojenkaan olot ovat riittävät hyvät. Sama kuin luomumunissa - ei lohduta, että neliötä kohti on "vain" 5 kanaa esim. 7 sijasta. Se on silti kärsimystä. En siis osta kanaa enkä munia ollenkaan.
Mä olen etsinyt ja kysellyt luomukanaa jo useamman vuoden. Ainakaan pääkaupunkiseudulta hallit eivät 'voi' sellaista toimittaa, ja Porvoossakin, vaikka aseman sekatavarakaupassa myydään luomumunia pieneltä toimittajalta, näitä kanoja ei kuulemma SAA myydä kuluttajalle. Syytä eivät tienneet, mutta ehkä se liittyy tuohon tautiriskiin. En kyllä ymmärrä miksi kuluttaja ei itse saa päättää riskin ottamisesta. Oon lopettanut kanan/broilerin syömisen kokonaan 1) eettisistä syistä ja 2) sen takia että tehokana maistuu ihan kamalalta ja sisältää antibiootteja yms. luonnotonta. Toivottavasti tästä nousisi sen verran kohua, että luomukanaa alkaisi ilmestyä kauppoihin.
Mutta sitä minä en ymmärrä, kuka ostaa muutaman sadan gramman painoisia kaiketi perkaamattomia luomukaloja, joiden kappalehinta on reilu 20 euroa (kilohinta oli jotain 70 euron tietämillä)! Siis ihan tosissaan, kai nyt joku kalastajakin myisi puoleen hintaan kalaa, joka on varmasti luomua järvessä/meressä kasvanutta? Tai, sitten täällä asuu vaan tosi rikkaita ihmisiä? Ja, no, kalahan on täällä muutenkin kallista. Silti.
Olen ihmetellytkin miksei luomukanaa Suomesta löydy. Opin käyttämään luomukanaa Ranskassa asuessa ja nyt on kyllä kana ja muut lihat jääneet pois ruokavaliosta, kun ei kaupoista löydy luomulihaa. Se on ihan eri makuista, aromit kohdallaan ja mehukasta, mureaa lihaa.
Eihän luomukanassa ole sen suurempaa salmonellariskiä kuin niissä luomukananmunissakaan???? Ja kanaa kukaan ei tietääkseni edes syö raakana, toisin kuin esim. vaahdotettua valkuaista jälkiruoissa. Suomi on varmaan maailman salmonellahysteerisin maa, joten lihaa syövä mieheni popsisi kyllä täydellä luottamuksella luomua kananlihaa.
Ostaisin luomukanaa mielelläni -mutta en todellakaan haluaisi maksaa siitä huikeita hintoja. Jos sitä joudutaan kerta syöttämään minkeille tai antamaan ilmaiseksi, niin varmaan sitä voitaisiin myydä edullisesti. Hyvähän vain olisi, jos (kerrankin) jokin luomutuote olisi hinnaltaan edullisempi tai samanhintainen kuin normaali tuote. Se lisäisi luomutuotteen kysyntää ja sitä kautta ehkä tuotantoa ja saatavuutta (no, ehkä hintaakin).
Kyselyyn vastaisin mielelläni, mutta en noilla vaihtoehdoilla. En ole syönyt lihaa vuosikausiin, enkä aloita sitä, vaikka luomukanaa tuotaisiin kotiovelle. Mutta en silti tahdo vastata, että en, sillä silloin kauppiaat saattaisivat tulkita, että mieluummin ostan teollista kanaa, mikä ei todellakaan pidä paikkaansa. Jos joku kanaa ostaa, vähintäänkin luomua sen tulisi oleman...
Moni kanaa syövä ei ole koskaan syönyt kanaa, vaan broileria. Tehotuotantokanatkin joutuvat eläkkeellä rehuksi, luulen ma.
Uskomatonta!
Kumpi on parempi, syödä eettisemmin, esim. luomupossua, vai terveellisemmin, broileria? Ja miksei voisi yhdistää molempia?
Hä?
Jos luomukana vilahtaisikin kaupassa kävisin kimppuun heti! Täytyy vain todeta taas kerran että ei ymmärrä tätä suomen menoa, ei ymmärrä ei....
Kuulin sattumalta saman uutisen/haastattelun päivällä radiosta. Aivan käsittämätöntä touhua!!!Johki torille vaan koju kehiin...menekki olisi taattua!!!
Ilman muuta ostaisin luomukanaa/luomubroileria. Ahdistaa ostaa "tavallista", kun luomua ei ole saatavilla.
Eikös tuossa juuri Noora sanonut että luomukanoja jaetaan ilmaiseksi?
Eli siitä vaan tilalta hakemaan!
Itse en syö kanaa koska siinä on huonoja rasvoja kuten muussakin lihassa, mutta massatuotetusta kanasta noin 80% omistaa syövän kuollessaan mikä ei ole kovin kiva juttu. Mutta uutinen on jo todella naurettavaa että kansalle tarjotaan lisäaine/lääkeroskaa ja eläimille luomua. Huutonaurua moiselle. Olisi oikeasti kansan aika herätä ja pitää hieman älämölöä asiasta.
Ostaisin EHDOTTOMASTI luomukanaa! Nykyään ostoskoriini ei siipikarjaa eksy, juuri sen takia kun sitä ei saa luomuna.
Ostaisin tietysti luomukanaa,jos sitäkaupassa myytäisiin eikä siihen ruiskutettaisi karrageenia, kuten youtubessa näytetään jossain olevan tapana. Ne karrageenikanathan ovat valtavan hyvä business, kun sillä levällä saadaan imeytettyä lihaan enemmän vettä. Kysyisin tietysti ensin tuottajalta, mitä mieltä on karrageenista E407 ja sittenvarovasti ostaisin. Mut kun se on jo luomusallittu aine... Itse kai pitäs ne kanat tuottaa, jos syödä meinaa... Mut kuinka surkeeta minkinkarva oliskaan ilman kunnollista rehua????
Maksaisin mielelläni luomukanan fileestä saman verran kuin maksan laadukkaasta kalafileestä, eli jopa 20 e/kg. En ymmärrä miksi luomukanan pitäisi olla jotenkin erityisen halpaa, kun sen tuottaminen ja käsittely on kalliimpaa kuin kalan. Nykyiset eläkekanat eivät liene niitä kukkeimmassa iässä olevia, joten ymmärrän, että niitä annetaan pois ilmaiseksi. Sen sijaan ammattimainen kananfiletuotanto vaatisi varmasti ainakin aluksi korkeaa hintaa... jonka siis itse olisin ehdottomasti valmis maksamaan.
Selvittelin muinoin luomukanan saantia ja sain perusteluksi sen, että kanaa kyllä olisi, mutta ei teurastamoa, joka suostuisi keskeyttämään oman toimintansa ja sen jälkeen pesemään vehkeet muutaman luomukanan teurastamisen takia. Tautivaaran takia kai pelkäävät..
Juuh, minäkään en vastaa, koska luomu ei riitä mulle. Eivät ne eläimet paljoa paremmin sielläkään voi.
Vastaavaa kommentoin myös linkkaamaasi uutiseen.
Pärjään kasvisruualla vallan mainiosti.
-AT
Kyllä, ostaisin luomukanaa, jos sitä saisi.
Mieluummin olisin ilman lihaa kokonaan, mutta allergioiden takia en voi.
hmm... eli kun ostaa luomukananmunia niin samalla saattaa tukea turkistuotantoa, jos ne saavat eläimilleen ravintoa luomukanoista edukkaasti/ilmaiseksi?!?
Se sitten taas siitä että luomukananmunien ostaminen olisi parempi vaihtoehto, ellei sitten sen lihaa saataisi kaupan hyllylle.
asta
Anna: näin Hakaniemen hallissa luomukanaa kesäkuun alussa.
Olisi ihan mukava todella TIETÄÄ, pumpataanko Suomessakin ravinnoksi kasvatettaviin eläimiin vaikkapa niitä antibiootteja/tuolla jonkun aiemmin mainitsemaa karrageeniä/muuta epäilyttävää vai ovatko nämä kaikki uutiset Amerikasta peräisin? Samoin kaipailisin puolueetonta tutkimusta kotimaisten luomuvihannesten ja tehotuotettujen vihannesten eroista (ravintoainepitoisuudet, myrkkypitoisuudet ym.), mutta kukapa tällaiseen tutkimukseen ryhtyisi...
En tiedä, pumpataanko, mutta monissa kastikeliemissä, jäätelöissä ja suklaissa (Pandalla ei ole) sitä on ja ihan mahdottoman hankala on selittää ihmisille, että luomukermaa ei pidä käyttää edes vahingossa. Joskus 10 v sitten karrageenia löytyi lääkelaitoksen hausta ainoastaan yhdessä tuotteessa ja se oli jokin peräruiskesuspensio, mut nimeä en muista enkä itse ole ikinä käyttänyt. Mut ei sitä syöty, vaan käytettiin jotenkin sinne perään:-X
Aargh, en tarvitse kanaa lainkaan ravinnokseni. Kotkotelkoon puolestani elävinä!
ei-vastaus pamahti gallupiin. vegaani ei tee eroa kanan ja kanan välille.
Dragofix:Hei mua kiinnostaa toi syöpäväitteesi, onko lähdettä paljastaa?
Anonyymi:Hyvä uutinen! Alankin metsästää Hallin luomukanamyyjää ja infoan teille kunhan saan tietooni, kuka sitä myy!
Anonyymi:Niinpä... Arvaapa kuka olisi ryhtynbyt moiseen tutkimukseen? Minä, jos Kemikaalicocktail olisi ostettu tv-ohjelmaksi. Harmillista. Todellakin.
Noora, tuota kun lähtee tutkailemaan eteenpäin. :)
http://en.wikipedia.org/wiki/Chicken#Chicken_diseases
En ole tuosta prosenttilukemasta varma mutta suuri se on.
Lähetä kommentti