Vasta valmistuneen, kahdeksan vuotta kestäneen tutkimuksen mukaan pähkinät eivät lihota. Kempparissakin on aina kannustettu napsimaan kuivattuja hedelmiä ja pähkinäsekoituksia karkin sijaan, ja muistutan siitä taas. Mutta ei kokonaista pussia kuivattuja hedelmiä kerralla, se on vatsalle vähän liian stydi annos!
Minusta on outo ajatus vieroksua pähkinöitä niiden rasvan takia. Pähkinäiden rasva on hyvää rasvaa, ihan niin kuin avocadossa ja lohessakin! Syökää siis huoletta. Ei tietenkään kiloa päivässä, mutta monta kertaa viikossa. Tiedättekö, että minä en ikinä syynää tuotteiden rasvamääriä tai kaloreita. Pyrin vaan ostamaan niin tuoretta ja vähän käsiteltyä kuin mahdollista, that´s it.
Vetelen pähkinöitä ja siemeniä päivittäin: cashewt, mantelit, saksanpähkinät, auringonkukan- ja kurpitsansiemenet - ne sopivat kaikki niin mysliin, hedelmäsalaattiin, vihannessalaattiin kuin puuron päällekin. Suosittelen! Ja bonuksena näköjään laihtuu :)
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Suositut tekstit
-
Talvikengistä on ollut paljon puhetta Kemikaalicocktailissa, joten jatketaan hyväksi havaitulla aiheella. Viime viikolla esittelin teille si... -
Yksi lempiherkuistani on mysli, jonka tekeminen on niin helppoa, että surkeinkin kotikokki siihen kykenee . Opin ohjeen ystävältäni Mallalt... -
Hiustenvärjäyksen riskit tuntuvat olevan ainoa asia, josta eri tutkijat, kemistit ja asiantuntijat ovat samoilla linjoilla. Hiusvärit ovat s...
-
Kävin viime viikolla jokakeväisessä ihonpuhdistuksessa ja sain kosmetologilta mukaani esitteen mineraalimeikkisarjasta nimeltä Jane Iredale ... -
Edellinen postaukseni sai teidät keskustelemaan selittämättömistä vatsaongelmista ja päätin nyt omistaa tälle rakkaimmalle aiheelleni oman ...
-
E621 tarkoittaa glutamaattia . Se on hajuton, valkoinen, kidemäinen suola, jossa on lihaliemen kaltainen maku. E621 tehostaa kei...
-
Tästä blogauksesta lähtien Kemikaalicocktailissa on uusi kategoria: Musta lista . Mustalle listalle joutuvat tuotteet, jotka ovat turhaa hu... -
Ihmiset ovat eri mieltä siitä, onko omaa kotia fiksua esitellä lehdessä vai ei. Äitini kokee, että koti on niin intiimi paikka ettei sitä ha... -
Mullistavaa! Tein eilen jäätelöä itse. Tai oikeastaan se on ehkä sorbettia. Mutta siinä ei ole sokeria — eikä maitoakaan! ... joten se on jo... -
Jihuu! Rämpiessäni sunnuntaina lumipyryssä Hakaniemen torin poikki, osui kohdalleni huopikaskauppias. Ja minähän ostin mustat Lahtiset, tiet...
17 kommenttia:
Hihii, syön parhaillaan pähkinöitä :D meinas mennä väärään kurkkuun kun luin tekstin
Joo. Pähkinäallergia on paska juttu moneltakin kannalta. Oon usein ajatellut, että jää hyviä rasvoja saamatta kun esim. yhden ainoan maapähkinän nieleminen saa aikaan välitöntä oksentamista...
Juu pähkinät+kuivatut hedelmät menee ihan karkista, kun on vierottautunut valkoisesta sokerista. Omat suosikit ovat mantelit, viikunat ja taatelit. Tuoretaatelit on ihan käsittämättömän makeita. nam. Pähkinäthän kannattaa aina ostaa luomuna...
luomupähkinät saattaa vaan maksaa sen 25-30 euroa kilo, kun tavalliset on 13-20 e/kg :(
mutta minkäs teet.
Olisko mahdollista saada Nooralta vaikka parin päivän ajalta precis tarkat syömiset ja juomiset tänne? Olen kyllä lukenut kirjoituksiasi ja tiedän suunnilleen mitä syöt milläkin aterialla, mutta nyt kiinnostaisikin määrät (kappaleina tai desilitroina).
-Hanna
Joo, olisi kiva tietää mitä syöt ja miten liikut. Olen nähnyt sut pari kertaa livenä ja oot tosi energisen tuntuinen, esikuva mulle oikeastaan. :D Kiitos blogista!
Useissa pähkinä hedelmä-sekoituksissa on (kovetettua?)kasviöljyä ja sokeria...mitenköhän paha asia se on ja kai kumminkin on terveellisempää syödä niitä, kuin karkkeja? tosin noitahan sitten tulee ahmineeksi helposti 400g: päivässä, kun ei vain voi lopettaa :S. samaa ei tapahdu jos syö pelkästään pähkinöitä, mutta rusinoiden kanssa ei enää olekaan helppo pysyä kohtuudessa. rusinoihinhan se kasviöljy kai on usein lisätty?
Tajusin kerran syöneeni kahdessa päivässä pähkinäpussin jonka energiamäärä on 120g rasvaa. Se tuntui paljolta..Jos söisi kourallisen joka päivä. Harmi etten pidä kuin joistain pähkinöistä ja kuivatuista hedelmistä. Ja harmi että kuivatuissa on lisätty usein sokeria kuten karpaloihin. Oon nyt ostanut Pirkan joissa omenamehutiiviste makeutusaineena. Proteiininkin takia hyvä syödä pähkinöitä. Puuroon en voi kuvitella laittavani. Mutta seuraavaksi kokeilen itse tehtyä suklaata näillä mausteilla!
Vaikka paljon ei kannata syödä silti voit syödä paljon erillaisia juttuja kuten pähkinöitä, siemeniä, marjoja, vihanneksia, hedelmiä, jne. Ei kannata jumittua yhteen tuotteeseen vaan tekee vaikkapa sekoituksen jonka mukana tulee niin ravintoa kuin eri makuakin. =)
Oma aamumyslini sisältää todella monta eri juttua. mm. macaa, gojia, mantelia, cacao nibsejä, karpaloa, kurpitsan siemeniä ehkä jopa jopa chlorellaa. Tärkeintä on löytää ne omat aineet mistä pitää ja elämä hymyilee. :)
Pinjan siemenet muuten oli tosi hyvä lisä salaattiin, suosittelen.
Hanna:Voin laittaa jossain vaiheessa, tarkemmin, mutta karkeasti siis:
Aamulla 1 dl vettä+1dlkaurahiutaleita+1dl marjoja/rusinoita/siemeniä. 3-4 dl vihreää teetä ja 2 dl vettä. Ehkä 1 kiwi.
Lounaalla salaattiannos (monia kuvia blogissa!) tai sushiateria tai ehkä keittoa ja pari riisikakkua. Huom:salaatissa on aina joku proteiinin lähde mukana!
Välipalaksi luomuomena tai hedelmäsmoothie.
Illalliseksi munakas (1 muna ja 1 dl vihanneksia) sekä hapankaalia. Päälle siemeniä.
Iltapalaksi kourallinen pähkinöitä ja ehkä pieni marjarahka-annos (2 dl).
Lisäksi päivän mittaan vettä ja vihreää teetä 3-4 kertaa
:)
Riina:Kiitos! Kyllä mulla energiaa on joo... Mietin joskus, että mistä ihmeestä se oikein tulee. Ehkä vaan fiksusta ruoasta? Liikun 2-4 kertaa viikossa ja lähinnä juoksen ja joogaan. Talvella käyn salilla. Parhaillaan teen lähinnä astangaa, täällä Berliinissä 5 kertaa viikossa.
Anonyymi:Joo kannattaa ehdottomasti suosia vaan sokeroimattomia kuivahedelmiä!!! En usko, että rusinoihin on lisätty mitään tuollaista, onko?
Iines:Ainakin viikunat ja taatelit on usein sokeroimattomia.
Dragofix:Joo mäkin rakastan pinjansiemeniä! Sulla on hyvä aamumix ;)
mua kiinnostaisi paljon sun painoindeksi oikein on kun elät jatkuvasti tollaisella laihistyyppisellä ruualla?näytät ainakin tosi laihalta...
muistaakseni ainakin x-tran rusinoissa taitaa olla kovetettuakasviöljyä???
Mun lemppari aamiainen on viiliä t. jugurttia ja siemensekoitusta, pellavarouhetta ja ranskalaista hilloa, sitä viinirypälekonsentraatilla makeutettua. Siemensekoitteessa on kesäkurpitsan-, pinjan- ja auringonkukansiemeniä. Ostin aluksi Pirkan sekoitetta, mutta tulee halvemmaksi tehdä sekoitus itse :)
-Basilika
Pähkinöistä puheenollen: Mä tykkäisin syödä parapähkinöitä, mutta ne maistuu aina homeelta. Olen nyt kokeillut kaikki vastaantulleet eri pakkaajien, viimeksi luomuna ja joka pussissa on useampi homeelta maistuva. Ei kai niiden pidä maistua siltä???!!!
Samoin S-marketissa myynnissä olevassa saksalaisessa (muistaakseni)pähkinäsekoituspussissa on aina joku homeelta maistuva.
-Basilika
Kyselisin hiivasyndroomasta että miten tiukka ruokavalio sinulla oli aluksi kun aloit häätämään hiivaa ja kuinka kauan sitä kesti. Mitä muita "aineita" käytit hiivan häätämiseksi?
Ei tietenkään mikään saa olla homeista ja jos maistuu homeelta, on koko satsi mykotoksiinien saastuttamaa! Mut kun itse takistaa ne ja syö sitten, kun on hyväksi havainnut...
Seuraattehan viikkolistaa, mistä löytyy todetut (kaikkia ei tietenkään voida todeta, jos kukaan ei niistä valita!) homeet, salmonellat ym. Viimeisimmässä näytti olevan soijan seassa muuntogeenistä maissia:-(
Lähetä kommentti