Olen tiennyt aikaisemmin, että kroppa pysyy terveempänä, kun se saa ravintoa hieman alle "tarpeen". Sama pätee näemmä muistiin - ainakin ikäihmisillä. YLE Tiede uutisoi tutkimuksesta, jossa oli testattu 60-vuotiaiden, lievästi ylipainoisten koehenkilöiden muistia:
"Muistisuoritukset paranivat selvästi koehenkilöillä, joiden ruuan sisältämä energiamäärää vähennettiin kolmen kuukauden ajan 30%:lla. Koehenkilöt olivat keskimäärin 60-vuotiaita ja he painoivat hieman enemmän kuin suositellaan: painoindeksi BMI oli keskimäärin 28 kg/m2.
Muistin paraneminen korreloi ennen kaikkea veren insuliinitason alenemisen ja tulehdusta osoittavan CRP-arvon laskun kanssa. Mitä tiukemmin koehenkilö pysytteli vähäenergiaisessa ruokavaliossa, sitä paremmin hän menestyi jälkimmäisessä muistikokeessa.
Vähäkalorisen ruokavalion tiedetään pidentävän ikää ja ylläpitävän älyllisiä kykyjä. Usein siteerattu esimerkki tästä ovat Japanissa Okinawassa asuvat ihmiset, jotka ovat perinteisesti syöneet niukasti energiaa sisältävää ja paljon kalaa sisältävää ruokaa.
-lähde: YLE Tiedeuutiset
Tarkoittaakohan tämä, että paaston aikana pitäisi olla ihan superskarppina? Heh heh... Itseasiassa hassuahan on se, ettei paastolla varsinaisesti kärsi nälästä. On vaan kova halu syödä, makujen takia! Nälästä ei ole tietoakaan. Olen silti iloinen, että tänään on vika paastopäivä, alkaa nimittäin tulla mehua korvista. Ja mainittakoon, että vaikka hapankaali on hyvää, on hapankaalimehu ihan kamalaa! S jotenkin ylipuhui meikäläisen kokeilemaan kyseistä litkua, mutta en kyllä suosittele muille. Brrr...
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Suositut tekstit
-
Talvikengistä on ollut paljon puhetta Kemikaalicocktailissa, joten jatketaan hyväksi havaitulla aiheella. Viime viikolla esittelin teille si... -
Yksi lempiherkuistani on mysli, jonka tekeminen on niin helppoa, että surkeinkin kotikokki siihen kykenee . Opin ohjeen ystävältäni Mallalt... -
Hiustenvärjäyksen riskit tuntuvat olevan ainoa asia, josta eri tutkijat, kemistit ja asiantuntijat ovat samoilla linjoilla. Hiusvärit ovat s...
-
Kävin viime viikolla jokakeväisessä ihonpuhdistuksessa ja sain kosmetologilta mukaani esitteen mineraalimeikkisarjasta nimeltä Jane Iredale ... -
Edellinen postaukseni sai teidät keskustelemaan selittämättömistä vatsaongelmista ja päätin nyt omistaa tälle rakkaimmalle aiheelleni oman ...
-
E621 tarkoittaa glutamaattia . Se on hajuton, valkoinen, kidemäinen suola, jossa on lihaliemen kaltainen maku. E621 tehostaa kei...
-
Tästä blogauksesta lähtien Kemikaalicocktailissa on uusi kategoria: Musta lista . Mustalle listalle joutuvat tuotteet, jotka ovat turhaa hu... -
Ihmiset ovat eri mieltä siitä, onko omaa kotia fiksua esitellä lehdessä vai ei. Äitini kokee, että koti on niin intiimi paikka ettei sitä ha... -
Mullistavaa! Tein eilen jäätelöä itse. Tai oikeastaan se on ehkä sorbettia. Mutta siinä ei ole sokeria — eikä maitoakaan! ... joten se on jo... -
Jihuu! Rämpiessäni sunnuntaina lumipyryssä Hakaniemen torin poikki, osui kohdalleni huopikaskauppias. Ja minähän ostin mustat Lahtiset, tiet...
13 kommenttia:
Ei voi muuta sanoa kuin että todella ennakkoasenteellinen tutkimusasetelma!
Voisiko olla mahdollista että se muisti parani siksi että vähennettiin hiilihydraatteja eikä siitä että vähennettiin kaloreita, jos kerran vielä verensokerilla oli asian kanssa tekemistä? Veikkaanpa että kalorimäärän pitäminen samana ja osan hiilihydraateista korvaaminen rasvalla olisi johtanut samaan lopputulokseen.
Maria V:En osaa sanoa. Luit varmaan koko artikkelin? Mä siteerasin vaan muutamaa kohtaa siitä.
Yhdyn Mariaan. Tämä varmaan pätee nuorempiin. Mutta mitä vanhuksiin tulee, niin asia taitaa olla toisin. Isovanhempieni kautta olen kuullut vanhustyöstä yhtä ja toista. Okei, kyse on kahdeksankymppisistä. Vanhusten ruoassa suositellaan käytettävän ehtaa kermaa ja voita yms. jotta tarvittava energian saanti varmistuu. Tosiasia on ollut, että ruoka on ollut liian kevyttä ja vähäkalorista aiheuttaen lisäongelmia.
Kommenttini perustuu siis vanhainkodissa tehtyihin havaintoihin ja keskusteluihin hoitajien kanssa. :-)
Mä voisin uskoa jopa tähän.. toki tässä pitää olla kyse pienestä nälästä eikä mistään nälänhädästä. Mutta vielä enemmän mä uskon siihen, että ihmiset ovat yksilöitä ja reagoivat eri tavalla erilaisiin ruokavalioihin.
Olen itse nyt kolmatta päivää nestepaastolla ja olo on mitä mainioin.
Tuo nälässä kitumisen elämää pidentävä vaikutus on sikäli ongelmallinen, että joillekin osteoporoosi tuo ongelmia, mikäli keho on kovin kevyt. Jälleen kerran, kaikki ei sovi kaikille.
Tämä oli mielenkiintoinen juttu, joka toinen päivä paastoaminen toisi saman hyödyn:
http://yle.fi/uutiset/ulkomaat/2007/07/paasto_saattaa_olla_terveellista_244048.html
Jeps, veren insuliinitason määrittää pääasiassa hiilihydraattien määrä eikä energiansaanti kokonaisuudessaan.
Hei! Onko kukaan kokeillut sitruunamehupaastoa? Tuntuisi jokseenkin yksinkertaisemmalta, kuin monien eri pullojen ja mehujen kanssa säätäminen... Tässä vielä linkki: www.madalbal.fi
Haluaisin kovin kokeilla ensimmäistä kertaa 7-14 päivän paaston, saada vähän henkistä uudistautumista ja lisää virtaa. Kumpaa suosittelette, mitkä edut/haitat mehupaastossa on tähän sitruunamehupaastoon verrattuna? Kiitos jo etukäteen vastauksesta:)
Minusta on vähän kyseenalaista laittaa tällainen kirjoitus blogiin, jota lukevat hirvittävän monet syömishäiriötä sairastavat.
T. Entinen syömishäiriöinen, jolla nälkä tuhosi terveyden.
Tutkimukset ovat osoittaneet myös että lievästi ylipainoiset elävät kauemmin kuin laihat. Tämä tutkimustulos on ensimmäisen kerran
julkaistu jo 70-luvun lopulla Medical Tribunessa ja vuosi pari sitten saatiin vastaavasta tutkimuksesta samanlainen tulos.
Anteeksi vaan Noora mutta kannattaisiko perehtyä asiaan ja lukea koko artikkeli ennen kuin siteeraa sitä? Ei tällä tavalla jaettuun tietoon voi kovin luottaa. Terveisin Kriittinen lukija
Kun tutustuu esmes elävään ravintoon, niin toi artikkeli ei ole edes mikään juttu, vaan ihan ymmärrettävää ja järkeenkäypää. Voi toki kuulostaa tosi extremeltä, eipä sillä...
Tuo on totta. Isän sukuni syö hyvin niukasti ja vain aamupalan ja päivällisen. Joskus harvoin jotain pientä illalla. Isoisäni on myös koko elämänsä ajan kasvattanut kasvikset ja juurekset omalla kasvimaalla. Ja kalastanut kalansa muutaman metrin päästä läheisestä järvestä.. Eli melko luomua ja puhdasta ravintoa. Myös runsas marjojen (lähi metsästä) ja kaurapuuron syönti joka aamu, vaikuttaa varmaankin miksi isoisäni (tai se koko suku) on niin terve. Ei yhtään edes perinnöllisiä sairauksia. Siihen varmaan vaikuttaa geenitkin. Isäni suku kun ei ole mitenkään homogeeninen (sukujuuria ulkomailla yms.)...
Luin kerran jostain tutkimuksesta, jossa testattiin tyomiehilla heidan oppimiskykya. Tuloksena oli, etta ennen ruokailua he olivat valppaampia ja heidan oppimiskykynsa oli hieman parempi, kuin ruokailun jalkeen, jolloin he olisivat oikeaoppisesti kaivanneet siestaa. On nimittain myos joku tutkimus, jossa on luonnollista, etta ihmisilla olisi puolen tunnin siesta ruokailun jalkeen. Nain voi tuntea itsensa jalleen virkeammaksi ja on tehokkaampi tyontekija kuin jos painaisit ruoan vartissa naamaan ja lahdet taas painamaan eteenpain.
Ei taa kaikki nyt varsinaisesti tahan aiheeseen liittynyt mutta tulipahan vain mieleen :)
Lähetä kommentti